新書☆文庫ランキング

暇つぶしまくり
たくさんの食材が載っているので、 一つ一つにそこまで深く書いてる わけではないが、暇つぶしには最高！。 トイレに置いてるんすが、 （この本をトイレで読むのもどうかだけど‥） まー長トイレになっちゃうなっちゃう。
食材が楽しい
野菜、果物、魚、肉、チーズ、米、麦などありとあらゆる食材が載っています。カラー写真で紹介され、見ていてとても楽しいです。身近な食材から珍しい食材まで、詳しく解説されており、食生活が豊かになると思います。一家に一冊あると楽しいと思います。価格が少し高めまのが難点ですが良い本だと思います。買って損はないと思います。
全カラー写真がいい!
見た事があるようで、見た事がない、知っているようで知らない食材が、オールカラーの写真で載っています。野菜から始まり、果物、肉、魚、乳製品、調味料など、食材の一通りが掲載されていて、その名の通り、「日本食材百科事典」です。料理作りの初心者さんにもお勧めです。
図鑑としても、読み物としても
　日常、口にする食材のあれこれを知りたくなって、探した書籍が本書でした。
　野菜や魚介類の特徴や調理法だけでなく、由来や価格相場まで幅広い情報があるので、色々な使い方ができる一冊です。

　読んでから買い物するか、買ってから読むかはご自由に！
日本食の紹介に大活躍
文庫サイズなのにきれいな写真が多数あり、見ているだけでも楽しい。調理後の盛りつけの写真も載っていて、旬や歴史などの解説も丁寧です。日本名や漢字だけでなく、英語名、中国語名、フランス語名も併記されて日本食の紹介に重宝しています。海外留学で日本食を説明するのにとても役立ちました。名前しか知らない高級食材やスパイスなども写真を見ながら楽しく覚えられそうです。

女性で生まれてきた事が誇りになりました。
この本の感想を書くのはとても大変です。 なんというか、井深さんの言いたい事がとっても良く伝わってきて、 とても大切な事が沢山含まれていて、とても奥が深くて感想が一言では語れません。 単なる英才教育の本ではなくて、もっともっと大切な事が書かれています。 赤ちゃんの脳の成長が著しいこの時期に、いかに愛情をもって心の教育や躾をしていくか？親の強い信念や高い美意識（躾やマナーにおいて）がいかに大切かが書かれていると思います。 また、動物学的な観点から、母親の存在や役割がいかに重要かも書かれています。 『子育てなんて女がやればいい。』という差別的な意味では全くないです。 『人間を育てるという業は女性に与えられた能力でありこの上なく素晴らしい仕事であるから、誇りをもってやるべきだ。』という事が書かれているのだと思います。 こういう事を男性から聞けた事は、女性の私としてはとても喜ばしい限りです。 ただ、少し偏った考え方のように聞こえてしまう内容なので、著者の言わんとすることを咀嚼してじっくりと読むことができない方や、はなから懐疑的な目を持って読もうとする方には、なんだか読んで欲しくない気がします。
育児教育の井深理論
世のお母さんに自信をもって育児をしてもらえるように、井深大さんが考える理論を述べられています。母親の育児教育を中心に、例えば、「言葉は最初に何を教えるべきか？」、「自主性を育てる方法は？」、「どういったおもちゃが子供にとっていいものか？」、「字や言葉をどう教えたり、その時期は？」など男性のわたしにとっても興味深いことが数多くあり、楽しく読むことのできた一冊でした。
少し疑問を感じました。
前作の『幼稚園では遅すぎる』と一緒に購入した本です。前作で「鵜呑みにはできないな。」と感じた先入観もあるのかもしれませんが、”三歳まではどんなに厳しく躾ても悪影響は残らない”とあり、それ以降に躾てもまず効果がないとあったのには「はて？そうかな？」とも思いましたし、さらに”毎日叱っていると子供は叱られ慣れする”とあり、１歳なんて毎日、同じような事をしでかすだろうに、どうすればいいんだろう？と疑問に思ってしまいました。そんへんの具体的アドバイスは、ありませんでした。（そんなことは、自分で考えるべきなんでしょうね。）

”三歳までは親が押しつけるべき”とあり、片言の日本語しか話せないような子が自動車の種類を何十種類も言えるとか、難しい漢字をどんどん覚えるとか、それがその子にとっていいのか、疑問に感じました。
”教えることより禁止を優先”などなど、どうも私には、納得いかないことがおおかったようです。

もちろん私は専門家でも何でもない、ただの母親です。経済界の大御所の教育方法は、とても参考になる部分も多くあります。
前作同様、うもれるほどある情報の中の一つとして、どうのように自分の中に取り入れるのかは読者次第ではないでしょうか。
子育てのバイブルです！！
この本一冊に、世界中の児童心理学や研究家、専門家の意見が例文などを使って一般の人にも分かりやすく書かれています。幼児に対する遊びやしつけなど一般常識の枠を飛び越えたタッチの文章に流石ソニーを創り上げた人の考え方は斬新だ！と思いました。様々な育児書を読んで混乱するよりも、この本を片手に自信を持って子育てに専念できると思います。
私の育児の基本になりました
妊娠中に読みました。
今ではすっかり私の育児の基本に。
といっても全部実践したり、その通りにできるわけじゃないけど、
とてもわかりやすいヒントがたくさん載っていて、
いざ子供と向き合っても、育児で迷ったり詰まったりすることが
あまりなかったように思います。（ただし２才くらいまでですが）
色々育児本が出てますが、自分にあったものを見つけるといいと思います。

まだ、ありました！
初めは、小学校の図書室で借りて読みました。 もう２５年くらい前の話です。 面白かったので更に２回ほど借りた後、父に買ってもらいました。 この本の存在も忘れていたのですが、先日、実家の荷物を引き取った時に段ボールに入れてあり、久しぶりに本書を手に取りました。 「相対性理論」を中心に、アインシュタインがどういう人物だったのかなどを小学生にも分かるような例を挙げて説明しています。 「もうこの本売ってないんだろうなぁ」と思い検索しましたが、ありました！うれしかったです。 夏休みに入ったことですし、ぜひ小中学生に読んでもらいたい本です。 そして「人間の想像力って、科学ってすごいなぁ」と感動してもらいたいと思います。 子どもにも面白く解りやすいので、学校の先生や親たちにとっても、色んな意味で参考になるんじゃないかな。
湯川秀樹の愛弟子・佐藤文隆による相対論入門
記述は極めて平易で分かりやすい。相対論が、イメージとして理解できる。アインシュタインの伝記とともに、「相対論」が如何なる時代の産物であったのかがよくわかる。中学生・高校生向きに書かれたのだろうが、文系大学生が読んでも得るところは大きいだろう。
アインシュタインが考えたこと
私は学校の春休みの宿題で、感想文を書くためこの本を読みました。
普段あまり理系の本は読まないので、正直気が乗らなかったのですが、
思っていたよりずっと読みやすかったです。
時間の流れる速さが変わるとか、空間が曲がってのびているとか、
ちょっと想像しにくい話ですが、絵と文で分かりやすく解説されています。

アインシュタインの相対論など、科学に興味のある中高生に向いています。

最新版です。
この本は、アメリカ上院栄養問題特別委員会レポートの抄訳、編集したものを今回の再改定で追加・改定部分を筆者今村光一氏の責任で加筆されています。

今までの食生活にふと「疑問」を感じさせる一冊です。

食について読む最良の本であることは間違いがありません。

私はボランティアでこの本を配っています。それくらい衝撃の内容でした。

渡辺篤史のコメントがあたたかい。
７０件以上の建物が載っている。いわゆる「無難なおしゃれな家」ではなく、靴を脱がない家、吹き抜け９ｍ、通り庭、校倉造など、これが好き、ここは譲れない、という家を建てた人の想いが伝わってくる本だ。もちろん、狭さや変形土地、傾斜地など恵まれない条件への挑戦もふんだんに載っている。テレビと同様に渡辺さんの建物への好奇心とあたたかい目線を感じることができる。

それぞれの家の総工費や坪単価、設計事務所も知ることができるのは嬉しい。
こんな建て方・考え方もあるのだな、というカタログ的な使い方？
装丁がかわっている。文庫サイズで横置き。

渡辺篤史がテレビ番組で紹介してきた個人住居について写真メインに紹介している。１冊にかなりの軒数が収録されているが、写真・平面図・建主・設計者等のコメントなど１軒あたりの情報量は見開き４ページと多くはなく、１軒１軒をじっくりと見るという感じではない。これもっと見たいなと思っても情報量が限られているところが苦しい。また写真もモノクロの分が多いのも残念。
ところどころに挿入された渡辺篤史の家に関する文章が、書いた人の人柄がでておりよかった。
こういう建て方・考え方があるのだなとエッセンスを捉えるように、ぱらぱらと読んでいくような使い方がよいかな・・・。
いや、びっくり
日曜の朝、すっとんきょうな母の声でおこされた「岡本さんの本がテレビで紹介されているわよ！」あわててテレビをつけたが、もう終わったあと。知人が1月に出版した「こんな家で暮らしたい」が予告なしでとりあげられたとはえらいこっちゃと、あちこちに電話が錯綜した．．．

数日後、同じ名前の本を渡辺篤史さんが出版されたと知り安心するやら、落胆するやら。同じタイトルで同時に出版されるというのは、結構まれなことなのでは？岡本さんの本もやはり住宅を建設する体験記なので、内容的にも一部かさなるような．．．まあ、なかなかの悲喜劇だった。

．．．と前置きはともかく、読ませていただきました。こうして本になると本当にボリュームがあるのですが、勉強になりました。
素晴らしき満足な家
毎週のＴＶ番組、なんて素晴らしい角度で表現し生活の楽しみ方を教えてくれている、又　人間の完成を引き出し新たな発見を各ハウスをいちずける。そんな家を見つめて感動が広がる。