森氏の言う通り、『質問にはその人間のレベルが見事にでる』ようだ。故に氏の方も低レベルの質問に対応するという所作にイヤになり、確かに臨機応答・変問自在に答えてはいるのだけれど、質問から会話が広がっていかなかったなぁ、というのが正直なところではなかったろうか。『すべE』などで自由奔放に自説近況をモーツアルトが作曲するスピードと同じように綴る森氏とはどこか別物である。
老人でもない僕も『あー、近ごろの若者の質問ときたら・・・』と言いたくなってしまう一冊である。(●^o^●) 森センスに学べ森ファンなら欠かせない一冊。何故おもしろいかというと、森さんの科学的な、というか「だって事実そうでしょ?」と言われたら、はい言い返せませんみたいな気持ちよさ。そして、たまにズバッと答えるこの世の真理。目からうろこの情報、なるほどと考えさせられる意見、笑える返答、森さんの考え方、そしてあまりにそっけない切り替えし、センスがもうぎっしり。自分の考え方の見直しにも効果的。ただ読みすぎると皮肉っぽい性格になっちゃうかも(笑) ファンなら…。森博嗣とファンとの一問一答を本にしたもので、質問はインターネットから公募されたそう。質問自体に今ひとつなものが多いのが問題だが、ファンならこの本から作者をうかがう事が出来るだろう。ただ、それ以外の人にはお勧めできず。 ファンのコレクターズアイテム?a£Ra?ca??a??i??e'-e...a? ̄a??c≪?a?§a-|a?Ra?ca??a??a?§a??a??a??i??a? ̄e?aeo≪a?Re¬?c?ca?≪a??a??a?-a?|a??a??a-|c"?a??a?!a?≪a ̄?a??e3aa??a?'a??a??a?a?a...a?≪a??c-"a?'a?-a??a?¨a??a?|a?-a?aa?3a??a?-a?|e?"a?-a?|a??a??a?¨a?Ra?"a?¨a?i??a??a?Re3aa??a?Ra?...aR1a?≪a??a?£a?|a?a??a?Ra-|c"?a?Ra??c,?a?'a±oa??a?|a??a??a?¨a??a?,a??a??a?|a??a??i??
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料理の手順や作り方にも、どうしてこうしなければいけないかといったことが説明されているので、納得できて憶えやすいです。
料理ばかりか生活も楽しくしてくれた著者とこの本に感謝です。 手元に置いておきたい平松洋子さんのエッセンスがぎゅっと詰まった中身の濃い一冊です。新・定番になりそうな簡単で美味しいレシピも使えますが、気取らないけれど洗練された、道具や調味料、暮らし方に関する「メモ」(写真もきれい)は、毎日の料理や家事がマンネリ気味になった時に良い刺激になります。 平松洋子入門書著者の本を初めて購入しました。
レシピが簡単でおいしいです。蒸し物の「豚の梅蒸し」は、ぜーんぶ日本の素材なのに、どこかエスニックで好きでした。「卵蒸し」も美味しそう。
私もこんな生き方がしたいなぁ、なーんて、憧れるような著者自身の生活スタイルが魅力です。 今までの総集編と言えばそうなのですが・・・平松さんの本は大好きでエッセイ関係はほとんど全部読んでいますがこの本はその「総まとめ」と言った感じです。これを最初に買った人は、いろいろ書かれていてなんてお得!と思うかもしれませんが、私にとっては、重複している内容ばかりで読み応えはありませんでした。それにいつものイキの良い平松さんの文章と違って何だか大人しい
感じ・・・。教科書のような・・・??まあ、お手ごろ価格だったから良かったですが(通販で知らない本を買うのは難しい!)
他の部分も、あちこちの矛盾点が鼻についてしまいます。参考になる部分が全
くないわけではないのですけど......。 対話の新しい側面が見えてきます!「脳を混ぜ合わせる」という表現が書かれているのですが、まさにそのとおり!紙に書きながら話すことによって、過去にも瞬時にさかのぼることができ、尚且つ後になってからその単語を利用して、普通の会話ではできないようなより深い会話ができて会話がより楽しくなります!